Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen nongizi. Salah satu
diantaranya mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3
gr per 100 gr daging buah . konsumsi 100 gr daging buah dapat memenuhi 13 pesen
kebutuhan serat pangan sehari. Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan
senyawa fitokimia sehingga dapat di pastikan bahwa buah tersebut sangat banyak
manfaat bagi kesehatan.
Beberapa
contoh senyawa fitokimia yang terkandung pada buah sirsak adalah acetaldehyde,
amyl-caproate, amyloid, anninain, anomuricine, anomuricinine, anomurine,
anonol, atherosperminine, beta-sitosterol, campesterol, cellobiose, citrullin,
coclaurine, coreximine, dextrose, galactomannan, geranyl-caproate, muricine,
muricapentocin, muricoreacin, procyanidin, stepharine, stigmasterol, tannin,
xylosyl-cellulose.
Senyawa
fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum
semuanya terbukti secara ilmiah berbagi manfaat buah sirsak untuk terapi, antara
lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan selera
makan. Selain itu, kandungan seratnya untuk pengibatan sembelit (susah buang air besar).
Sari
buah (jus) sirsak di dalam system pencernaan akan meningkatkan selera makan . kegunaan lain dari sari buah ini
adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri,penyakit wasir (ambeien), batu
empedu, dan lain-lain.
Khasiat Buah Sirsak
Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen nongizi. Salah satu di antaranya mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 gr/100 gr daging buah.
Konsumsi 100 gr daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari. Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia, sehingga dapat dipastikan bahwa khasiat buah sirsak sangat banyak bagi kesehatan. Senyawa fitokomia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kessehatan, walaupun belum semuanya terbuktikan secara ilmiah.
Berbagai manfaat buah sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar).
Manfaat Buah Sirsak Dan Daun Sirsak
Studi
di purdue university membuktikan bahwa manfaat daun sirsak mampu membunuh sel
kanker secara efktif, terutama sel kanker prostat, pancreas, dan paru-paru.
Hasil riset beberapa universitas itu membuktikan manfaat buah sirsak dan daun
nya sebagai berikut :
- Menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok, seperti terjadi pada terapi kemo.
- Melindungi system kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang mematikan.
- Energy meningkat dan penampilan fisik membaik
- Secara efektif memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda, yang siantaranya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru, dan pancreas.
- Daya kerjanya 10.000 kali lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan dengan adriamycin dan terapi kemo yang biasa digunakan .
- Tidak seperti terapi kemo, sari buah ini secara efektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan atau membunuh sel-sel sehat.
Resep Pengobatan Tradisional Dengan Sirsak
Baik buah ataupun daun dari buah sirsak ini sangat
baik untuk kesehatan, seperti yang sudah dibahas diatas, manfaat dan khasiat
buah sirsak ataupun daun sirsak sangat banyak sekali. Nah berikut ini beberapa
resep pengobatan tradisional dengan memanfaatkan buah ataupun daun sirsak.
- Pengobatan
kanker
10 lembar daun sirsak yang tua direbus degn 3 gelas air hinggia tersisa 1 gelas air, minum 2 kali sehari selama 2 minggu. Daun sirsak ini katanya sifatnya seperti kemotrafi, bahkan yang lebih hebat lagi karena daun sirsak hanya menumbuhkan sesl-sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel-sel yang tumbul normal. - Sakit
pinggang
20 lembar daun sirsak, direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 3 gelas, minum 1 kali sehari ¾ gelas. - Bayi
mencret
Buah sirsak yang sudah masak diperas dan disaring untuk diambil airnya, diminumkan pada bayi yang mencret sebanyak 2-3 sendok makan. - Ambeien
Buah sirsak yang sudah masak, peras untuk diambil airnya sebanyak 1 gelas, diminum 2 kali sehari, pagi dan sore. - Bisul
Daun sirsak yang masih muda secukupnya, tempelkan di tempat yang terbuka bisul. - Anyang-anyangen
Bahan : sirsak setenga matang dan gula pasir secukupnya. Sirsak dikupas dan direbus dengan gula bersama-sama dengan air sebanyaknya 2 gelas, disaring dan minuman. - Sakit
kandung air seni
Bahan : Buah sirsak setengah masak, gula dan garam secukupnya. Semua bahan tersebut dimasak dan dibuat kolak. Dimakan biasa, dan dilakukan secara rutin setiap hari selama 1 minggu berturut-turut. - Penyakit
liver
Puasa makanan lain,hanya minum juice sirsak selama seminggu. - Eksim
dan rematik
Tumbuk daun sirsak sampai halus dan tempelkan dibagian yang sakit.
Selain dari beberapa manfaat buah sirsak yang
diatas, buah sirsak juga bisa digunakan untuk menyembuhkan katarak. Dan didalam
buah, daun sirsak terdapat zat-zat yang mampu menenangkan asam urat,
hipertensi, osteoporosis, dan bisa membuat awet muda.
Manfaat lainnya dari buah, dan daun sirsak bisa
meningkatkan daya tahan tubuh, menyembuhkan wasir, dan memperlancar pencernaan
makanan. Bagimana dengan anda? Sudahkah anda mengkonsumsi buah sirsak secara
rutin atau memanfaatkan buah sirsak, atau daun nya sebagai pengobatan.